Hvor og i hvilke steder lever fisk

Send

Fish sabrefish - karpfamilies skoler. Det er let genkendeligt af den oprindelige form: Kroppen er smal, langstrakt, noget fladt fra siderne. En næsten flad, ret ryg, på grund af et for lille hoved, passerer ind i mundsåbningen og vender opad. Underlivet udgør en karakteristisk bue. Således det populære navn - saber, cleaver eller kosir. Farve er let sølv med en mørkegrå stribe på bagsiden. Farvefin fra gullig til grå, med rødlig farvetone i nederste sektion. Brystfinner er ret lange.

Denne fisk er elsket af lystfiskere og kønnere for god smag. Det er spist tørret, røget, saltet.

Område med distribution og ernæring

Chehon bor i ferskvand. I havet er det halvpasset, det kan fodre i mundområderne og brakede hav, f.eks. Kaspian og Aral, men går ikke langt ind i havet. Racer i flodernes nedre strækninger, går ikke opstrøms. Gytning forekommer overvejende i ferskvand.

Fisk er anderledes høj aktivitet og mobilitet, men på trods af dette lever sine flokke hovedsageligt i samme område af reservoiret, og de flytter lejlighedsvis fra sted til sted. Dybden af deres eksistens når 30 m, de kan ikke lide steder med tæt vegetation.

Chekhon findes i store floder i Rusland, og i Europa, i Tyskland, Sverige, Bulgarien, Østrig. Steder hvor de mest almindelige Chekhon, floder: Volga, Neva, Ural, Kuban, Dnieper, Don, Dniester, Terek. Det findes i Onega, Ladoga søerne, Ilmen-søen.

På nogle steder er sabrefish bevogtet udsigtPå grund af reduktionen i antallet af dets produktion kontrolleres af myndighederne, nemlig Bryansk-regionen, i de øvre del af Dnepr-floden.

I vinterens frosty periode opstår familierne i huler og dybe farvande, og derfor er fangst ret temmelig vanskeligt. Så snart frostene falder, begynder fisken at stige med formålet med mad og så bliver det lettere at fange det.

Galleri: fish chechon (25 billeder)

Hvad fodrer på

Strømmen foregår om dagenom natten gemmer sabrefishen sig i krisecentre i bunden.

Zoo og fytoplankton er til stede i kosten af yngel og unge. Over tid erstattes fødevaren af insekter, æg og yngel af mindre fisk. Om sommeren kan fisken hoppe ud af vandet og gribe insekter i luften. Chehon udfører ofte jagt efter små fisk, som hun angriber skarpt og forlader byttet til bunden. Ikke mindre hurtigt forbundet, bidende er normalt godt markeret.

Gydestadier

Modne fiskearter når 3-4 år. Denne indikator varierer afhængigt af habitat: i de sydlige regioner forekommer det i 2-3 år, mod nord - 4-5 år. Gydeperioden opstår i maj-juni, når vandtemperaturen vil være 15-20 grader.
En voksen person omkring 20 cm lang og vejer 400-600 g springer i en dybde på op til 6 m med en blid strøm. Kaviar er i en klæbrig skal og falder til bunden, hvor befrugtning finder sted.
Efter befrugtningen øges æggets størrelse, deres diameter når 3-4 mm. Inden for få dage vises æggene modne og 5 mm yngel, der vokser hurtigt og er allerede i stand til at fodre på plankton i en alder af 10 dage. På en gang kan kvinden feje fra 30 til 150.000 æg baseret på miljøforhold.

Intensiteten af fodring af individer før gytning og under det falder, men i slutningen af processen bliver den igen styrket.

Funktioner af fiskeri

Forår og efterår sker sabreon migrationnår fisken bevæger sig i store skud. Denne gang er mest gunstig for kommercielt fiskeri. Ved begyndelsen af koldt vejr falder fiskens aktivitet, det er næsten umuligt at fange det på det tidspunkt, det forsøger at lægge sig ned på bunden og ligge der under en frostperiode.

Tiden af intens zhora falder på perioden efter vinteren og før gytning. Den optimale tid på dagen til en god bid - morgen og eftermiddag timer, toppen af aktiviteten. De sædvanlige betingelser for at finde en fisk er dybden og det rummelige sted, og der skal der søges der, i det overgroede mudrede, lave vand vil der ikke være nogen fangst. Normalt står fisken på grænsen til "hurtigt" og "langsomt" vand.

Tackle for fiskeri

Når du fanger sabrefish bruges de mest almindelige enheder: float fiskestang, feeder, spinning, bombardement, tyggegummi. Det er vigtigt at overveje nogle funktioner:

Ved fiskeri med fødefoder fodrer de først fødevaren ved hjælp af en mater, der er placeret på tacklen. Når floden fisker med tilstedeværelsen af strømmen, vejes agnen med ler eller jord for at holde den på plads. Ofte i lokket tilføj små maggoter eller blodorm. Ved støbning skal materen forblive fuld. Normalt tager ikke bidet lang tid at vente, så snart feederen lægges på bunden, tager en skarp sabrefish fat i agnen i et par minutter.
Fangst på en flyde adskiller sig i nød for at gøre stramning af en float med et interval på 1 minut. Chehon reagerer godt på bevægende agn.
Chechona er succesfuldt fanget på spinning modeller af lys og ultralette, efter støbning er det nødvendigt at vente på agn til at falde på bunden, og derefter udføre trin ledninger med en spole. Anvendes, når du spinder med et aftageligt snor af spiseligt gummi. Re-casting skal ske på samme sted, hvor bidden allerede er sket, da fisken holder flokke. Til fiskeri ved spinding kan sådanne lokkemadder som en wobbler, vibro-tail, spiselig gummi, twister, frontsyn, lign.
Populær blandt fiskere, der fanger sabrefish på bombardementet, såkaldt float med forlængerledning og monofilament inde. Styrke denne tackle kan være på stangen over 3 meter lang. Under bombardo er der en stop, der fastgør snappen i den ønskede position. Derefter fastgøres krogen og agnens snor. Samtidig kan flere kroge fastgøres til en sådan tackling, hvilket øger fangsten. For mere effektivt fiskeri efter støbning skal du langsomt tackle gearet. Chehon, som regel angreb i de første minutter af udstationering.

Som agn brugt forskellige insekter, hvoraf den bedste vil være muldvarp. Den sættes på flere stykker ad gangen. For at tiltrække fiskens opmærksomhed kan du bruge farvede maggoter fra specialbutikker. En mundorm, blodorm, fluer og græshoppe, vil også trækfugle gøre tricket.

Smagegenskaber

Chehon er et kalorieindhold med en behagelig sødlig smag. Fedtindhold er ikke meget højt hos fisk, der lever i Volga-området, mens Don-arterne har federe kød. Overfladen af sporstoffer som molybdæn, zink, fluor, gør produktet til gavn for helbredet.

På grund af den store knogle er det sædvanligt at bruge det i saltet, tørret eller tørret form. Ikke mindre velsmagende vil være retter fra stegt, bagt og syltede chehon.

Struktur og levebrød

Den har en langstrakt krop, en jævn ryg og en bukende mave. Den øvre del skinner i grøn eller blå farvetone. Ovenfor er en lille grå fin, og de nederste er malede gule. Vægte, som sild, stor størrelse, nem at rengøre. Tjekkos størrelse er en halv meter lang og vejer 2 kg. Puberty opstår efter tre års liv, men når det er varmt sker det hurtigere. Gydning sabrefish i begyndelsen af maj, når temperaturen opvarmer op til +20 grader Celsius. Til dette svømmer fisk i flokke opstrøms og forlader deres æg på en dybde på ikke mere end 1 meter.

En voksen kvinde kaster ikke straks alle æggene ud, men gør det som i portioner. Larvestørrelsen er lille, kun 1,5 mm. Det er kendt, at jo ældre kvinden, jo mere befrugtede æg producerer det. Efter fødslen synker de ned til bunden af reservoiret. Derefter svulmer kaviaren, og efter 4 dage fødes mange afkom af karpfamilien. Nyfødt yngel har en kropsstørrelse på 5 mm, udvikler sig og vokser meget hurtigt. I de første dage spiser de deres eget æggeblomme, og efter 2 uger begynder de aktivt at spise plankton. Chekhon vokser kun hurtigt i det første år, og i alle efterfølgende år sænker denne proces.

levesteder

På steder, hvor Chekhon er fundet, dominerer ferskvand, men i havene indrømmer enkelte af denne art nogle gange. På overfladen af karpens vandoverflade kan man ikke se, denne fisk foretrækker dybt vand og brede floder. Tjekkere vises kun lejlighedsvis ud af vand, det skyldes, at insekter flyver lavt over vandet, som hun kan lide at spise.

Saberen bruger sit aktive liv i løbet af dagen, jagter små fisk og spiser den. Med begyndelsen af twilight skjuler hun i et afsides sted og hviler og får styrken til den næste dag. Slashes ses undertiden i lavt vand, selvom fisk bruger de fleste af deres liv på en dybde på 30 meter. Det tolererer kategorisk ikke vandlegemer, hvor tæt vegetation hersker. Ved begyndelsen af koldt vejr, sabrefish synker til bunden i pits eller andre ujævne overflader og bliver inaktive.

I foråret begynder migrationen at samles i en flokk - i denne periode begynder fiskerne at fiske efter karpefamilien. I løbet af de sidste år er antallet af chekhon væsentligt faldet på grund af det faktum, at det fanges ved hjælp af et fiskerfartøj og garn. I nogle dele af Rusland er denne art fuldstændig forbudt at fange. Ernæring ferskvand består af dyre- og planteføde. Voksne fisk spiser:

Under måltidet tager saberen offeret, flyder ind i dybden og svælger byttedyr der. De mest almindelige levesteder er følgende vandområder:

Kaspiske Hav.
Azovhavet.
Sortehavet
Neva-floden.
Lake Ladoga.

Agn og agn

Fangende sabrefish er en meget spændende og fascinerende aktivitet, der forsinker ikke kun mænd, men også kvinder. Det mest interessante er fiskeri med agn og agn. Til agn ved hjælp af både vegetabilsk og naturlig mad. Fange oftest på spinding. Som kunstige lokkemad anvendes spinnere af sølvfarve, lille størrelse. Spinnerens vægt overstiger ikke 5 gram.

Sommeren fiskeri er mere effektiv, når du bruger jig lokkemad. Disse lokker får, hvis der er en let eller ultralight mulighed for en spinding. Til naturlig agn oplagret orme og maggots. På stangen fastgør gennemsigtigt flyde. Med fiskestang fanges fisk i smalle vandkroppe; på mere omfattende vandkilder er fiskeri kun muligt fra en båd.

Taktik fanger banal og enkel. Til at begynde med, find habitat af flokken af chekhon, observere tidspunktet for bidende Ifølge erfarne lystfiskere er vinteren den mest passende tid på året for fiskeri. I denne periode skal du bruge en særlig krans. Rod støbt i vandet, venter på bid og glæder sig i fangsten - det er hele processen med vinterfiskeri.

Nyttige egenskaber til kroppen

Kød sabrefish er meget velsmagende, sund og indeholder kun få kalorier, samt vitaminer og mineralkomponenter. Folk, der ofte bruger en sabel, deres sundhed forbedres mærkbart, og sådanne sygdomme forsvinder:

Forhøjet blodsukker.
Brutthed og hårtab.
Tynd negleplade.

Derudover hjælper spise kød chehon med at normalisere nervesystemet, celleregeneration og stabiliserer også stofskiftet. Antallet af fangede fisk øges på grund af moderne udstyr, f.eks. Ved hjælp af en aktivator af fangsten. Enheden er udstyret med feromoner: det skyldes dette, at det tiltrækker fisk og stimulerer dets appetit. Feromoner er et biologisk supplement udskilt af fisk og andre levende organismer.

Fisk opskrifter

Før madlavning rengøres chehonen af tarmene, og gærene fjernes. Efter forarbejdning, stege eller gryderet. Kineserne forbereder kun denne fisk til nytårsferien, skålen betragtes som en glimrende snack. I andre lande er de vant til at spise det tørret eller saltet. Fiskekød efter tørringsprocessen er mættet med krydret smag og aroma. Perfekt til lave alkoholholdige drikkevarer.

Før saltning fjernes indhyllerne fra fisken. Sæt i opløsningen med salt og tryk ned med en belastning. Forlad en dag på et køligt sted. Salttid afhænger primært af produktets vægt.

Bagt sesam. Fiskene renses, krydret med salt, risvin og sorte ærter. Mariner i flere timer, og derefter tilsættes en tomat, sennep. Til garnering brug saltede grøntsager. Saberen er også kogt i dyb fedt: til dette er det stegt indtil skarpt og kogt i en stegepande med tilsætning af ingefær og hvidløg.

Schnitzel fra karpefamilien er en meget velsmagende og uforglemmelig skål. For dens forberedelse er påkrævet:

Fisken renses, rygsøjlen, ribbenene, hovedet og halen fjernes. På bagsiden er halverne af fileten ikke skåret, hvilket efterlader dem hele. Vasket grundigt i vand og tørret. Spred mel på bordet, tilsæt salt og læg halvdelen af fileten i den resulterende blanding, huden ned.

Indersiden er sprinklet med salt, peber, dill og løg. Grønne kan erstattes af tomatpuré og revet ost. Den ene halvdel er dækket med hjælp fra den anden halvdel - så huden forbliver ude. Stænk den ydre del med mel og steg i panden begge sider i vegetabilsk olie, indtil en sprød og gylden skorpe vises.

Uanset den fangst, som manden var i stand til at fange, formår kvinder altid at forberede velsmagende og nærende mad fra dette produkt. Ho læger anbefaler ikke at bruge det til dem, der har en allergisk reaktion på de enkelte komponenter, der udgøres.

Hvor er det?

Chehon føles mest behageligt, hvor der er mere plads. Det tiltrækkes af store floder og reservoirer. Denne fisk er fordelt fra Østersøen til Sortehavet. Azov og Kaspisk sabrefish er kendt. Hun har sine egne navne i forskellige regioner. For eksempel i Hviderusland kalder de lokale en shabla og en saledka. Hun ser virkelig lidt ud som sild.

Fiskeservanter fisker i bassinerne Dnieper, Dniester, Don, Volga, Donau, Sydlige Insekt, Kuban. Det findes også i landene i Vesteuropa - i Tyskland, Sverige, Finland. I Centralasien er sabrefish fanget i Sarikamysh søen. Fra Seversky Donets forsvandt sabrefishen, selvom det sker, at vi i foråret kommer her fra Don, men hendes fiskeri i denne flod er forbudt.

Ved valg af levesteder, bredden af floden og dens dybde materie. Chekhons forsvinden fra Seversky Donets er højst sandsynligt forbundet med denne faktor. Floden vokser overfladisk, der er ikke dræbende her i de senere år, arbejdet med at rydde kanalen foregår praktisk talt ikke. Hvor sabrefishen findes, skal den ikke søges i smalle områder. Til fiskeri vælges det bredeste sted.

Hvordan ser det ud

Chehonens mave er udbulende, på grund af dette ser det ud til, at hendes krop er buet. Faktisk er hendes ryg lige. Øjnene er store, sølvfarve. Eleverne har en mørk lilla nuance. Den øvre placering af munden indikerer, at fiskens sabrefish føder fra overfladen.

Bagsiden er mørkere end siderne. Fra oven er det intens brunt. Vægterne er glatte, små, nemme at rengøre. Brystfinnerne er lange, grå med en rødgul skygge. Dorsalfinen er kort og skiftet til halen. Dens farve er grå.

Gydningsservanter i reservoirernes flod og oversvømmede flodsletter. Efter gytning vender det tilbage til stedet for dets sædvanlige habitat. Kaviarhunner ligger i lavt vand. Dybden af gydeområderne overstiger ikke 1 meter.

Chekhon Tips

Denne fisk tiltrækker et stort antal lystfiskere. Det tilhører værdifulde kommercielle arter. I stor skala leveres den til opbevaring af hylder i tørret og røget form. Hendes stege og gryderet. Vægten af den enkelte, som ikke skammer sig for at sætte på billedet, er ca. 500 g, mens længden overstiger 0,5 m. Erfarne fiskere foreslår at være opmærksomme på følgende punkter:

Siden sabrefish hviler på dybden, vind på spolen mere fiskeri linje. Kroge bruges med en lang underarm, den optimale størrelse på krogen - "seks".
Chekhon fører en gregarious livsstil, så du behøver ikke at flytte langs kysten på jagt efter fisk. Hvis fisken bidder på den dag, så vil fangsten blive leveret.
Selv om foråret har sabrefishen med al sin aktivitet perioder med at ignorere enhver agn. Det sker, at fisken bider kun om natten.
For at fange sabrefish skal du have en stang på mindst 4 m. Du bliver nødt til at lave lange skud fra kysten, Bologna stangen med en rummelig spole vil bare være i orden.

Normalt som agn brugt maggoter. Det fungerer godt i kombination med en orm. Dette er ikke en klassisk "sandwich" makrel, maggot, men sådan noget. Først sidder ormen ned, så maggot. Chekhon før en sådan delikatesse vil ikke stå.

Som alle karper har denne fisk styrke og udholdenhed. Store tilfælde at udvikle sig - en fornøjelse. Men de fanger hende ikke kun for sportslig interesse.

Smagen af tørret chehon huskes i lang tid. Hvor denne fisk er fundet, er der specialister, der forsøger at fiske målrettet bagved det, mens andre fiskearter betragtes som bifangst, det være sig en anstændig størrelse bras eller krydskærme.

Chekhon: beskrivelse af fisk

Denne repræsentant for karpefamilien har en halvmåneform på kroppen, som dannede grundlaget for udseendet af andre navne, som f.eks. Slåmaskine, sablenitsa. Derudover hedder det mere kærligt, som chesha eller tjekkisk.

For at identificere denne fisk skal man være opmærksom på nogle tegn. For eksempel:

Hendes krop er smal og lang, komprimeret betydeligt på siderne.
Рыба имеет прямую спинку, на которой расположен небольшой плавник, сдвинутый ближе к хвосту.
У чехони брюшко выпуклое, а на нем можно увидеть крутой киль.
У рыбы большие глаза.
Боковая линия отличается зигзагообразной формой и расположена весьма низко.
Hendes mund er placeret øverst, fordi underkæben trækkes fremad.
Vægt store, mens det er let adskilt fra huden.
Brystfinden er pilformet, halen er forked, og den analfin er langstrakt og lidt langstrakt.

Farven på sabrefish er karakteriseret som sølvhvid med perlefarve. Bagsiden er gråbrun eller grønlig og kontrasterer godt mod kroppens generelle baggrund. Fyrene har en grå eller røget rødlig tinge. Vægterne har en ekstraordinær glans og evnen til at bryde lysstråler på grund af sekretionerne af en unik hudsekretion - guanin. Som følge af virkningen af denne hemmelige skalaer er kvaliteterne af en spejloxidfilm.

Fisk sabrefish betragtes som hurtig og smidig fisk, såvel som stærk, som er specifik for alle karper. Dette er især mærket i dykkerprocessen. Selv efter at hun er på kysten, fortsætter hun med at modstå i lang tid.

Personer, der vejer omkring 2 kg og op til en halv meter lang, betragtes som trofæ, selv om dette er et ganske sjældent fænomen. For at have lignende indikatorer skal sabrefish leve i ideelle forhold i ca. 10 år. Som regel kommer prøver på op til 5 år på tværs af krogen og vejer ikke mere end ca. 6 kg og når højst 40 cm. Nogle fiskere hævder at de fangede en chechon, der vejer op til 3,5 kg og en længde på mere end 0,5 meter. Faktisk var det en isoleret hændelse, der skete for omkring 100 år siden, da fiskerne fra en af fiskebedrifterne ved hjælp af garn fik en sådan forekomst af sabrefish.

Hvor at fange sabrefish i Moskva regionen

Denne fisk findes i floder og reservoirer i Moskva-regionen. De mest store populationer af chekhon observeres i Oka-floden, i den nævnte kanal Moskva, i reservoirerne Pyalovsky, Pestovsky og Ivankovo. Chekhon holder så vidt muligt fra kysten på anstændige dybder. For at fange det, skal du have feeder udstyr til at smide agn over en lang afstand. Samtidig anvendes specielt udstyr, med en lang ledning, ca. 1,5-2 meter. Dette er nødvendigt, så chehonen kunne tage dysen, når den planlægges i vandkolonnen.

Vaner og livsstil chehon

Chekhon betragtes som en værdifuld halvpassefisk, der fører en pakke liv og foretrækker at bruge meget tid på områder, hvor der er tilstrækkelig mængde mad. Der er stillesiddende former for sabrefish, som ikke har karakteristiske forskelle, bortset fra at de afviger i farve af ryg og vækst. Uanset hvad det var, men alle slags sabrefish spaer i ferskvand, stiger til flodernes øvre del i mange kilometer.

Sabrefish vælger som regel steder i mellemstore og store reservoirer med betydelige dybder, hvor der ikke er tæt vegetation. Med andre ord elsker hun steder, hvor der er tilstrækkelig frihed i bevægelse. Disse er hovedsagelig store floder, søer eller reservoirer, hvor der er en kompleks bundlindring, mange dybe huller. På sådanne steder hviler fisken om natten og venter på det dårlige vejr, varme eller vinterforkølelse.

Som regel manifesterer sabrefish sin aktivitet med solopgang, eftermiddag og før solnedgang. Denne fisk foretrækker at fodre på fiskens yngel eller insekter i de mellemliggende lag af vand og tættere på overfladen. Fisken betragtes som forsigtig, da den sjældent kommer til kysten, og det fremgår endvidere i lavt vand. Hvis du kaster tacklen og kommer ind i pakken, kan du regne med en betydelig fangst. På dybder over 5 meter føles denne fisk sikker, ikke opmærksom på sine slægtninge, fanget på en krog. Dette er ikke overraskende, da sabrefish opfører sig ret støjende og aktiv, når den aktivt fodres med insekter. Hun er i stand til at hoppe højt ud af vandet og med støj falde ned.

Fisk er også tiltrukket af hurtigtflydende pletter på lavvandede, og dybden her spiller ikke en væsentlig rolle. Da fisken er hurtig, rager den let fra den hurtige strøm både frugt og andre genstande til mad. Ved begyndelsen af efteråret begynder fisken aktivt at fodre og sabrefish er ingen undtagelse. Når fiskene er fodret, begynder det at flytte til vinterområder. Med vinterens ankomst fortsætter sabrefish en aktiv livsstil og falder let på krogen.

Gyt sabrefish

Afhængigt af vejrforholdene begynder gybningen af chekhon i april måned og varer indtil juni ved en vandtemperatur på ca. 12 grader. Spiser chehon i 4 dage. Gydning sker under betingelser med maksimal stigning i niveauet af oversvømmelsesvand. I løbet af denne periode migrerer sabrefish over lange afstande på jagt efter egnede steder til gydning. Fisken lægger kaviar på en dybde på 1 til 3 meter. Fisken vælger hurtigstrømmende steder, så kaviaren konstant modtager en frisk del ilt. I denne henseende spytter chehonen kun i mund og kilder til floder i reservoirerne.

Først og fremmest forbereder kvinder 5 år for gytning, hvorefter flere voksne individer er involveret i denne proces. De går til gydepladserne under tåget om morgenen. Æggets størrelse er 2-2,5 mm, men i vandet begynder de at absorbere fugt og øge i størrelse til 5 mm. På grund af denne effekt får æggene egenskaberne af moderat opdrift. Dette giver dem mulighed for at bevæge sig uden problemer i vandkolonnen, på en vis horisont, der modtager den nødvendige mængde ilt.

Efter ca. 5 dage eller tidligere, afhænger vejrforholdene, begynder steget at komme fra æggene, som straks falder i flokke og bevæger sig nedstrøms. I den indledende fase af dens udvikling, steges ynglen på zooplankton, og om et år vokser de til 7-10 cm i længden. På grund af høj hastighed og hurtig bevægelse samt forsigtighed overlever de fleste steker. Kunstig avls sabrefish har en række problemer forbundet med kendetegnene for kaviarudvikling. Efter gytning vender de voksne tilbage til deres tidligere parkeringspladser igen og med dem en del af flodbefolkningen, som besluttede at fodre lidt.

Hvad at fange sabrefish

Med undtagelse af perioden at kaste kaviar kan fangst sabrefish være effektiv hele året. Det er mest aktivt fanget om foråret, før gytning, og om efteråret, under forberedelse til vinteren.

For at fange sabrefish kan du bruge som agn:

Motylya, muggen orm, græshoppe.
Dragonfly, flyve eller gadfly.
Korn, jord- eller gedemask.
Larve af barkboblen, biller eller levende agn.

Kunstige lokkemad med lyse farvestoffer er ikke mindre populære. Disse kan være skumkugler, farvede tråde, spiseligt silikone, fluer, oscillerende og roterende spindere af ikke store størrelser, wobblere osv. Chehon er godt fanget på "sandwich" når maven og blodorm er sat på krogen. Trofeksempler falder på agn, størrelsen på op til 5 cm eller den samme størrelse af kunstig agn.

Til at fange sabrefish passer forskellige gear, såsom bund, feeder, float stang, spinning og fluefiskeri. Ved hjælp af fluefiskeri er det muligt at fange de øverste lag i vandkolonnen og lure sabrefish fra dybden.

Fangende sabrefish på lange kaster er ikke mindre effektiv, hvis du bruger en flyde med en bombefly. En sådan tackling giver dig mulighed for langt at levere en sådan agn som en græshoppe eller ikke en stor lokke, og flyderen vil fungere som en glimrende indikator for at bide.

Chehon er en fisk, der ikke har meget vægt, men det er ret forsigtigt og det kan advares af en hård tackling. Til fangst er det nødvendigt at anvende en fiskelinje, der ikke er tykkere end 0,2 mm, med et snor ikke tykkere end 0,17 mm. For nylig er fluorcarbon blevet brugt til fremstilling af ledninger. For at fange alle lag af vand er det bedre at bruge kroge med en lang underarm, så du kan holde skumkugler. Med deres hjælp kan du give nogen form for opdrift til dysen.

Sabrefishen har temmelig bløde læber, derfor kræver skæring og efterfølgende bevægelse forsigtighed, ellers kan du let savne bytte. Ved fiskeri fra en båd eller fra en klippe er det bedre at bruge et net, da der opstår samlinger, når fisken hæves over vandstanden. Dette skyldes, at den bløde læbe ikke understøtter fiskens vægt.

Under betingelserne for at fange sabrefish fra en båd skal man tage højde for det faktum, at fisken er forsigtig, og motorens støj virker negativt på den. I den henseende er det bedre at flytte rundt i dammen ved årerne, og så ret præcist uden lyd. Fanget sabrefish beroliger hurtigt og falder i søvn, så du kan bruge buret, som er monteret ved siden af båden. Chekhon bevæger sig i flokke, så efter at have stoppet bidden, skal du vente på, at den næste flokk kommer ind eller flyder nedstrøms uden motor. Det er nok at flytte omkring 200 meter og nibble kan genoptages.

Fiskeri er en vidunderlig aktivitet, der gør det muligt for en person at slappe af og slappe af, fra hverdagen. Samtidig er det også muligt at forsyne familien med en fisk, der er kendetegnet ved, at den let absorberes af menneskekroppen. Fisken har alle de vitaminer og mineraler, der er nødvendige for menneskekroppen. Fisk kan steges, koges, bages i ovnen, syltede, tørrede, røget osv. Fra fisk kan du lave et stort antal retter og nyttige retter, lyser på maven. Der er praktisk taget ingen kontraindikationer for at spise fisk med sjældne undtagelser, når en person lider af personlig intolerance over for fiskeretter.

Generelle oplysninger

Denne karprepræsentant for folket har flere navne: tjekkisk, fiskesabel eller sabel, sidevæg, snakkesalig. Fiskeserviet har et gennemsnitligt fedtindhold. Den indeholder mange gavnlige proteiner. Fedtindholdet i denne fisk afhænger primært af sin type. For eksempel har Volga sabrefish et mere kostholdigt kød, mens Don-sorten er større og mere mættet.

Fish sabrefish, hvis foto viser, at den har en lang krop, fladt ud fra siderne, er en skole-halvpas. Dens ryg, der har en grønlig farve, slutter med grå finner, mens maven er lys. Hovedfødevarer af denne repræsentant for karpefamilien er orme eller insekter, nogle gange kaviar eller yngel af små undervandsindbyggere. Foruden havsarterne findes der også ferskvandsfiskeservanter, der befinder sig i Ruslands rene nordlige vandområder - i søer, hurtige floder og reservoirer. En person, der har nået modenhed, er omkring 60 centimeter lang og vejer normalt mellem fire og seks gram. Men i nogle reservoirer med det rigtige valg af gear kan du fange de fangede polutorakilogramovye prøver. I det tredje eller femte år af livet, der når fuld modenhed, begynder fiskens sabrefish at gyde. Denne periode falder i maj eller juni afhængigt af bredden. Hovedbetingelsen for gydning er en vandtemperatur på 20 eller 25 grader. Æg af sabrefish har ikke en klæbrig struktur, og derfor flyder de frit. Fry foder hovedsageligt på zooplankton, undertiden terrestriske insekter eller deres larver.

Hvor bor der

Fiske sabrefish findes i bassinerne i det sorte og kaspiske, baltiske og azov hav. Ferskvandsarten foretrækker søer eller reservoirer stort nok og ikke overgroet med alger, såvel som store floder, såsom Ladoga, mellem og nedre dele af Volga. Om dagen forbliver den nær overfladen eller i halvvand, og om natten synker den til en betydelig dybde. Ved begyndelsen af koldt vejr fandt fiskens sabrefish hovedsagelig i pits og pools. I forår og efterår begynder masseprocessen for denne repræsentant for karpefamilien på floderne.

Hvad de bidder

Chehon næsten altomfattende. Du kan fiske den til noget: fra muldyr med en float fiskestang for at leve agn eller en lille silikone agn og en twister med spinning. Ofte kaster denne fisk selv på en krog, hvor en rød snor er bundet. De mest populære lokkemad til sabrefish er rødmagasin, gødningsorm, forskellige insekter - fluer, græshoppe, løvfugl, endda en bi. Ofte er det helt fanget af insektlarver eller unge.

Om foråret, når sabrefish spiser alt, bruger lystfiskere ofte tyggegummi til at fange det. At være en universel tackle, er en sådan donk universelt brugt til at fange crucian eller roach, white bream eller aborre, samt andre ferskvandsindbyggere af vandlegemer. Et gummibånd er i det væsentlige en almindelig bundfiskestang med tilsætning af en gummi-støddæmper til et snap. Sidstnævnte gør det let at fiske efter bytte og erstatte agn, mens du ikke trækker hovedgearet fra vandet. Derfor er dets kendetegn i første omgang enkelhed og brugervenlighed. Selv en nybegynder fisker, der ikke har nogen ide om det grundlæggende ved at hakke eller fiske, kan endda fange en chekho tyggegummi.

Hvordan man laver mad

Fisk chehon anses meget sarte at smage. Før madlavning skal den rengøres grundigt af indvolde og skalaer. Sørg for at fjerne gyllene. Og først efter at den er fuldt forarbejdet, kan den begynde at stege eller koge.

I Kina er forberedelsen af fish chehon til nytår for eksempel meget populær. I mange lande er den tørret. Besidder fremragende smag, chehon er en god snack. Kødet i denne tørrede fisk har en behagelig smag og aroma. Det er velegnet til en let alkoholholdig drik, såvel som et produkt, der er en del af vandreturmenuen.

Før saltning skal fisken slibes uden at fjerne skalaerne. Det skal sættes i en opløsning med salt og presses ned med en lille vægt. Pickle med leeches er placeret på et køligt sted i ti eller tyve timer. Det afhænger af størrelsen af den fangede forekomst.

I Kina er det almindeligt at lave mad på nytårsaften flere retter fra denne fisk. Den mest populære opskrift på bagt tjekkisk. Fish chehon, billeder af retter, hvorfra det er meget appetitvækkende, er krydret med salt, risvin og allspice. Efter et par timers marinering er det stuvet i sennepssauce og serveret på bordet med en sideskål med saltede grøntsager. Chehon kan koges i dyb fedt, stege det til en gylden skarp, og også simre i en gitter med ingefær og hvidløg.

Meget velsmagende schnitzel fra denne fisk. Opskriften inkluderer et kilo chehon, tre spiseskefulde hakket dill, porre, samt æg, mælk, mel, salt og peber til breading. Den vaskede og rensede fisk skal fjernes rygsøjlen, kalkbenet, hovedet og halen. På bagsiden skal halvdelen af fileten forblive tilsluttet. Efter skylning af billet i rindende vand skal det tørres grundigt. Hæld derefter melet med salt på køkkenbordet og læg begge halvdele af fileten ned med skindene. Fra indersiden skal de strøges med fint salt, en lille mængde rød peber og hakket dill og løg. Nogle erstatning greens til tomatpuré og revet ost. Efter at have dækket den ene halvdel af fileten med den anden, så huden er udenfor, fisken er strødt med mel og stegt i en gryde på begge sider i en stor mængde vegetabilsk olie indtil brunet. Hvis fedtet ikke er varmt nok, kan schnitzel falde fra hinanden.