Dyr

Simmental ko: forhold og udsigter til avl

Pin
Send
Share
Send
Send


Simmental ko racer er en af ​​de ældste. Det er universelt, har både fremragende kød og mælkeegenskaber. Simmental Bulls vinder meget hurtigt. Deres kød smager godt, så landmændene fodrer dem ofte. Simmental køer giver fremragende fuldmælk, som er perfekt til fremstilling af oste. De føder stærke kalve og har en stabil laktation. Simmental køer er meget hårdføre og kan nemt tilpasses til alle forhold.

Race historie

Arbejdet med Simmental-kvæget begyndte i det 5. århundrede. Opdrættere blev keltiske landmænd, forfædrene til den moderne schweiziske. Navnene på dyrene gav deres hjemland - Simmental Valley. Opdrættere ønskede at få kvæg, der ville blive tilpasset til græsning i højlandet og havde god mælkeproduktion. Det var dog kun i det 19. århundrede, at køer fik højere mælkeydelse.

Frem til dette tidspunkt blev kultens simmental opdrættet af en stærk forfatning, men middelmådig mælkeproduktion. Køerne havde fremragende sundhed, og derfor ønskede mange folk at få deres blod til deres lokale køer. For eksempel blev simmentaler brugt til at oprette klipper: bulgarsk rød, flekfi, monbeliarde, ungarsk fløjl osv.

I det 19. århundrede blev der udført seriøst arbejde over husdyr med henblik på at opnå højere udbytter. Og opdrættere opnåede endelig succes. I midten af ​​det 19. århundrede blev Simmental kvæg bragt til Rusland. Her blev også arbejdet udført for at forbedre kvaliteten af ​​racen. Hun blev akklimatiseret for mange republikker i Sovjetunionen. Der er endda billeder af Simmental racen af ​​disse tider. I øjeblikket er disse køer meget populære i Rusland. Bredte simmentaler i andre lande: Ukraine, Belarus, Kasakhstan.

Racen Simmental er karakteriseret ved stærke knogler og forholdsmæssig opbygning. Dyr har veludviklet muskelvæv, tyk hud, stærk hud.

Beskrivelse af Simmental racen:

  • Kalve ved fødslen har en gennemsnitlig vægt på 34 til 42 kg, deres mødre fra 550 til 590 kg, deres fædre fra 850 til 1100 kg.
  • Højden hos mødre i tyre er 138-145 cm, hos køer - fra 133 cm.
  • Dyr er for det meste røde med hvid farve.

Simmental kvæg uhøjtidelig, har fremragende adaptive kvaliteter. Denne race blev distribueret i de fleste regioner i Rusland. Simmental køer vil føle sig godt i de kolde Urals og i det varme syd. Disse køer er oftest dækket fra første gang, antallet af vellykkede befrugtninger er omkring 93%. Også i 5% af tilfældene viser graviditeten hos køer sig at være flere. Kalve er normalt let, især hvis tyrefrøet blev afhentet af en erfaren husdyrspecialist.

Egenskaber ved dyrkning

Simmental race er meget vedholdende og passer perfekt til alle forhold. Takket være disse kvaliteter bliver kalve født sunde og stærke. Melmen af ​​Simmental køer er meget nærende, hvilket bidrager til den gode udvikling af de unge.

Kalve af denne race hæves både på sugningen og adskilles fra mor. Hvis landmanden besluttede sig for ikke at adskille barnet fra koen, så er de efter fødslen efterladt sammen. Kalven kan være på sugningen i op til 9-10 måneder. Hvis barnet er planlagt til at være fuldmasket manuelt, så er det efter fødslen placeret i et separat hus.

De små landmænd prøver som regel at vænne sig til kornet tidligt, da det er meget vigtigt at udvikle arret effektivt. Dette vil gøre det muligt for koen at producere mere mælk i fremtiden. Tyrkalve med korn introduceres oftest senere. Generelt kan de være på sugningen i meget lang tid og har ringe interesse for koncentreret foder.

Simmental kød orienteret

Denne race betragtes som universel i husdyrhold. Simmental kvæg er i stand til at behage ejeren med god mælkeproduktion og fremragende køntilvækst. Men hver enkelt person har en mere udtalt tendens til en af ​​retningerne. For eksempel er der køer, der producerer meget lidt mælk, men store og hårde kalve er født fra dem. Så kan vi sige, at det er bedre at holde dette dyr til kødformål.

Simmentalkalve giver normalt en god vægtforøgelse. Fra dem vokser der efterfølgende store og stærke tyre. Vægten af ​​mange pladespillere i Simmental-racen er mere end et ton. For at få sådanne store tyre, skal de være godt fodret. Normalt tilbydes dyr haylage, ensilage, koncentrater, korn. De bør altid modtage en afbalanceret kost. Hvis du fodrer en Simmental bull med lavt kalorieindhold, bliver dens vægtforøgelse lille.

Mejeri simmentaler

Denne race af køer er unik i sin alsidighed. Kalve af Simmental race kan hæves ikke kun for kød, disse køer, med passende pleje, kan vise høj mælkeproduktion. Det er meget bekvemt, at køer perfekt tilpasser sig klimaet. Mange racer i varmen smider af mælken, og Simmentals holder mælkeydelsen. De er mindre modtagelige for visse sygdomme end andre dyr.

Melk fra Simmental køer har et højt fedtindhold, det viser sig en masse cottageost, ost, smør. Gør af det og fantastisk creme fraiche. Landmænd, der holder sådanne køer hjemme, siger, at mere end 1 liter fløde ofte forsvares i banken. Men jo mere produktive den Simmental ko, jo mere spiser hun. På et hø og vand vil gode udbytter fra denne ko ikke blive modtaget.

For at øge mælkeproduktiviteten i Simmentals kost omfatter køer kage, måltid, byg. Hvis ejeren ikke selvstændigt kan oprette en ernæringsplan for sin ko, så kan han købe færdigfoder. Simmentaler der viser høj produktivitet nødvendigvis omfatter forblandinger i kosten.

produktivitet

Simmental race kan næppe kaldes tidligt, normalt forekommer den første kalvning i 2,5-3 år. Det gennemsnitlige mælkeudbytte fra 3000 til 5500 liter pr. Lactation. Fremragende køer er mere produktive. Der var tilfælde, hvor Simmental-køerne fik op til 12.000 liter mælk pr. Lactation. Selvfølgelig er så produktive køer sjældne, og de kræver særlig pleje. Mælken af ​​disse køer er afbalanceret for protein, så det er så velsmagende. Fedtindhold varierer normalt fra 3,8% til 4,5% hos forskellige dyr.

Under betingelserne for en privat gård giver køer Simmental-rasen til den første lactation i toppen af ​​15-17 liter mælk. Efter den anden kalvning øger køerne mælkeydelsen og viser produktiviteten over 20 liter om dagen. Men vi taler kun om køer i Simmental-racen, som har en mælkeagtig orientering. Hvis en ko har en udpræget kødkropstype, vil den højst sandsynlige, selv med god fodring, modtage ejeren højst 10 liter mælk om dagen.

Racerfordele

Fordelen med Simmentals er deres naturlige udholdenhed. De er mindre modtagelige for sygdom end de fleste racer. Dette kvæg tilpasser sig alle levevilkår. Simmental gobies med korrekt fodring vil altid glæde bonden med høj vægtforøgelse. Køer viser god mælkeproduktion og stabil laktation.

Simmental kvæg har en mild og dygtig disposition. Dyrene er tålmodige, rolige og fredelige. De kan græses i besætningen på fri rækkevidde, men de vil også føle sig godt tilpas i forholdene på gården. Sterk immunitet giver dig mulighed for at bruge køer i lang tid. Det er ikke ualmindeligt for Simmental-køerne at bo hjemme til 15-17 laktationer.

Denne race opdrætter ofte flere kalve. Denne kvalitet gør det muligt for ejeren at få et godt økonomisk overskud. Simmental kalve vil ikke sidde hos ejeren, sandsynligvis vil de blive købt kort efter meddelelsen. Befolkningen kan lide stærke og store unge. Også kalve kan vokse alene for kød og tjene til fortjeneste efter slagtning.

Breed minuses

Ligesom ethvert produktivt dyr bør Simmentals i kosten kun have mad af høj kvalitet. Kun en afbalanceret kost vil hjælpe dem med at opretholde høj produktivitet. Hvis bonden ikke er i stand til at give dette og vil fodre Simmental kvæget med hø og vand, vil han ikke se nogen mælk eller kød fra disse køer. Dyrene viser kun god mælkeydelse og vægtøgning, hvis kosten dækker alle behov.

Simmentalkøer har nogle gange fysiske fejl, for eksempel svage ben. Hvis dette ikke er et problem for lysbyens køer, så er det for dyr, der vejer omkring et ton, en sætning. Også denne race har en slap ryg, som negativt påvirker de indre organers arbejde. Køer har ondskabsfulde former for yver, blodhypoplasi, hårvækst på brystkirtlen.

Ejer anmeldelser

Landmænd elskede Simmental kvæg for en dygtig disposition, mange kunne lide stille og kærlige køer. Køerne af denne race er yderst intelligente, de husker nemt malkesekvensen eller den tid, hvor elskerinden giver dem korn. Simmental køer er selvsikker, men ikke pugnacious. De vil ikke blive fornærmet i besætningen, men efter etablering af et hierarki vil tomme sammenstød ikke forårsage problemer for hyrden.

Diætet af Simmental-køer bør afbalanceres i fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. De har en god appetit, spiser meget og med glæde. Men alle de penge, som ejeren brugte på foder, vil de returnere en god mælkeproduktion og fremragende vægtforøgelse.

Historien om udseendet af Simmental racen

I dag kan vi kun med sikkerhed sige, at køen Simmental er en af ​​de ældste. Dens oprettelse begyndte i V århundrede, og arbejdet med forbedring af racen fortsatte indtil anden halvdel af det tyvende århundrede.

Der er forskellige meninger om, hvem der var forfader til Simmental koen. Ifølge en version er Simmentals en blanding af vilde ture og arbejdskøer, som de lokale galliske stammer brugte til at udtrække tørv. Ifølge en anden version kommer Simmental racen fra skandinavisk kvæg, der blev introduceret til Schweiz ved antikken og middelalderen.

Spørgsmålet om, hvem der var den første, der begyndte at skabe racen - Gallerne (de nuværende franske forfædre) eller Keltterne (Schweiz 'forfædre) - er også kontroversielle. Det eneste, der helt sikkert er kendt, er, at racen skylder sit navn til Simmental-floddalene, der ligger i Berner-højlandet, som ikke ligger langt fra den moderne hovedstad i Schweiz. Der er ingen tvivl om, at det var den schweiziske, der gjorde det største bidrag til udviklingen af ​​racen.

I de første århundreder blev udvælgelsen udført primært i retning af at skabe varige og modstandsdygtige over for højlandskøer. Samtidig ser det ud til, at Simmental-koen i lang tid ikke var præget af fremragende produktivitet. Frem til det XVIII århundrede var dette en kort, men godt strikket og hård race med meget middelmådige præstationsindikatorer ifølge moderne standarder.

Men for denne æra havde simmentalerne ganske gode egenskaber, og derfor lagde husdyropdrættere i andre lande opmærksom på dem. Repræsentanter for racen blev aktivt brugt til at opdrætte nye og forbedre eksisterende europæiske racer. Blandt andet skyldes Simmentalkam sådanne racer som Montbeliard (Frankrig), Flekfi (Tyskland), Bulgarsk Rød, Ungarsk Motley og andre.

I den 17.-18. Århundrede begyndte udvidelsen af ​​en Simmental ko i Europa at erhverve en masse karakter. Og i XIX århundrede med fremkomsten af ​​videnskabelige metoder til avl og forandringen af ​​det generelle paradigme blev racenes egenskaber forbedret endnu mere signifikant. I dette tilfælde blev vægten ikke så meget på udholdenhed som på produktivitet og ydre kvaliteter. I løbet af denne periode begyndte racen at erhverve moderne træk, og interessen for det i udlandet er vokset endnu mere markant. Især kom simmentalerne til Rusland i midten af ​​XIX århundrede, og blev også hurtigt populært her.

I det 20. århundrede arbejdede opdrættere i forskellige lande for yderligere at forbedre karakteristika for den Simmental ko, mens dette arbejde i Schweiz selv heller ikke stoppede. Så i øjeblikket er der dannet flere grundlæggende og mange sekundære intrabreedtyper, hvilket gør Simmental racen den mest variable af alle eksisterende.

I Sovjetunionen anvendes racen også aktivt i husdyrhold. Udover racerede simmentaler blev mange blandede racer afledt af dem (steppe Simmental, Ukrainian Simmental, Volga Simmental, Ural Simmental, Siberian Simmental, Fjernøsten osv.)

I 1990 havde vi næsten 13 millioner sådanne køer. Unionens sammenbrud, de økonomiske problemer i 90'erne og ændringen af ​​racer til mere produktive, førte til en betydelig reduktion af husdyr. Men selv i Rusland er der omkring 2,5 millioner Simmental køer og derivater afledt heraf, hvilket er omkring 15% af den samlede kvægpopulation. Desuden er Simmental-køerne i øjeblikket opdrættet i Kasakhstan, Hviderusland, Ukraine og andre post-sovjetiske lande.

Beskrivelse og karakteristika for Simmental køer

Som nævnt ovenfor er der i dag mange typer Simmental ko-intrabreed, hvilket indirekte angiver dets store popularitet og efterspørgsel. Desuden kan alle disse undertyper opsummeres i fire hovedgrupper:

  • Mælkevariation. Specialiserede mejerityper tættest på det oprindelige schweiziske kvæg.
  • Blandede sorter. Kvæget har gode kødkarakteristika, men vægten er stadig på mælkeproduktion.
  • Dobbelt formål. Alle køer er godt fodrede, og tyre er kendetegnet ved stor kropsvægt.
  • Moderat kødtype. Køer har en veludviklet middelklumpformel forfatning.
  • Radikal kødtype. De har en massiv forfatning og kan sammenlignes i kødproduktivitet med klassiske kødracer.

Generelt karakteriseres de klassiske mejeri- og blandetyper også af en ret stærk forfatning. I efteråret vokser køerne op til 140 cm med en kropslængde på op til 165 cm. Simmentalerne har et ret stort hoved med en bred pande, en ryg bred, veludviklede muskler under tyk hud, og en yver er normalt rund i form. Massen af ​​voksne køer spænder fra 550-650 kg, der igen vejer tyre mellem 9 og 12 centnere.

Den officielle beskrivelse af Simmental ko racen indeholder ikke en stiv farve standard. De fleste køer og tyr har en fawn, lysrød eller rød rød hovedfarve med rigelige hvide pletter på siderne og underlivet. Ben og hoved (især pande og næse) er altid hvide. I nogle lande, for eksempel i USA, er køer af sort farve meget almindelige, hvoraf der er omkring 80%, mens resten - med en rød rød rød farve på huden.

Som mange landmænd noterer, har Simmentalkoen en fredelig og fredelig karakter, så der er ingen problemer med indholdet i denne henseende.

Betingelser for tilbageholdelse og kost til Simmental køer

Simmental-racenes store popularitet skyldes, at disse køer med ganske gode produktivitetsindikatorer ikke medfører nogen særlig besvær med at organisere betingelserne for vedligeholdelse og valg af kost.

Om sommeren kan du holde Simmentor på gaden under en simpel baldakin, eller endda lade det være at overnatte på græsset. I den kolde årstid skal du selvfølgelig have et varmt, men velventileret rum med en stabil temperatur.

Kalve er i de fleste tilfælde uden komplikationer: Den veterinære bistand er ikke nødvendig, da koen føder uafhængigt og derefter hurtigt genopretter sig. Kalve viser høje overlevelsesgrader, vokser godt selv på kunstig fodring.

Ration for Simmental køer er ret standard: sommeren er græs, hø er om vinteren, grøntsager og foder fodres hele året rundt. Da køerne af denne race er ret store, har de brug for en forbedret kost, især om vinteren, når det er nødvendigt at overvåge, at der er en tilstrækkelig mængde af alle næringsstoffer i foderet. I den varme årstid græsser dyrene med vilje, uden at det dog afvises fra den ekstra aftendel af græs eller hø. Om vinteren kan køer udover hø og blandet foder gives kogte majskorn.

For at opnå høje udbytter skal køerne fødes til børnehaven for aldrig at forblive tomme. At koen var fyldt, fremkaldt af sine afrundede sider.

Simmental køer: fordele og ulemper

Den kendsgerning, at racen er meget populær og udgør en betydelig del af befolkningen i mange lande, taler om en stor overvejelse af sine positive kvaliteter over ulemperne. Об этом же свидетельствует и сам факт длительного существования породы, корни которой уходят в очень глубокую древность.

Основными преимуществами коров симментальской породы являются:

  1. Удовлетворительные показатели как по средним удоям, так и по мясным характеристикам. Многие фермеры выбирают эту породу как раз потому, что она и в самом деле универсальна.
  2. Det gode fedtindhold i mælk gør det muligt at anvende det til fremstilling af mejeriprodukter med højt fedtindhold - smør, fløde og ost. Samtidig er mælken selv værdsat for sin fremragende smag.
  3. Simmentalki tilpasser sig ganske let til de mest forskellige betingelser for tilbageholdelse. De føler sig lige så godt i nord og i syd og i stallet, i eden og i private husholdninger og i det store husdyrkompleks.
  4. Simmental-køerne har en rolig disposition og lydig art sammenlignet med nogle højt specialiserede racer, der er kendt for deres beslutningsfulde karakter.
  5. God sundhed og overordnet udholdenhed er en anden vigtig fordel ved denne race. Hvis du ikke overtræder de grundlæggende regler for at holde og fodre kvæg, vil Simmental køer aldrig blive syge.

Du kan ikke tavse om nogle af de mangler, som mange landmænd nævner i deres svar om den Simmental race af køer. Ved opdræt af schweiziske køer er det vigtigt at overveje følgende punkter:

  1. Repræsentanter for denne race har ofte en lidt forkert indstilling af lemmerne, hvilket gør det svært for dyrene at bevæge sig med høj hastighed. I denne henseende er det ikke nødvendigt at arrangere en galoppeløb, der fører kvæget fra græsgange til græsgange.
  2. Nogle køer har også utilstrækkelig udvikling af yverets forside. Det er ikke altid muligt at forbinde sådanne køer til malkeapparatet, og det er nødvendigt enten at male det manuelt eller at vælge en speciel model af enheden.
  3. Et omvendt forhold mellem kød og mælkeproduktion. Denne funktion findes på en eller anden måde i alle eksisterende racer af kvæg, men i simmentaler manifesteres det specielt. Derfor skal landmændene holde mælkebesætningen adskilt fra kødet uden at krydse dem med hinanden.

Udsigter til avl i Rusland

I vores land har Simmental-kvæget været kendt i lang tid og har i lang tid spillet den vigtigste rolle i malkekvægavl. Det er på sin baggrund, at mange racer er opdrættet eller forbedret. Til tider tegnede Simmental racen og dets derivater 15-20% af det samlede kvæg i vores land.

I dag, hvor der findes specialiserede kød- og mælkeopdræt, er værdien af ​​universelle racer, som Simmental, faldet betydeligt. Store husdyrkomplekser foretrækker at engagere sig i meget produktive, om end vanskeligere at pleje og vedligeholde køer.

Ikke desto mindre opdrættede mange stadig præcis simmentalkov, fordi de giver et godt udbytte af kød og mælk, men det giver ikke mange problemer. Denne faktor er af største betydning for små og mellemstore bedrifter, såvel som for bønder, der indeholder køer derhjemme.

Under hensyntagen til, at fordelene og ulemperne ved Simmental ko racen er perfekt afbalanceret, og god mælkeydelse kombineres med høj kødproduktivitet, er det stadig et af de bedste i det universelle kød og mejerisegment.

oprindelse

Simmental eller Bern race koer - en af ​​de ældste i verden. Derfor har forskere ingen enighed om oprindelsen af ​​disse dyr. Det antages, at de er efterkommere af skandinaviske køer bragt til Schweiz i V århundrede. Allerede på det tidspunkt var dette land kendt for sin oste af høj kvalitet og højkvalitets oksekød, så i mange år med selektivt arbejde har racen erhvervet udtalte mælke- og kødproduktivitetsegenskaber. Køer fik deres navn til ære for Simma-floden (Bern), i dalen hvoraf de i mange år voksede kvæg.

I dag er Simmentalkoen en stærkt produktiv race af den kombinerede retning, som findes på fem kontinenter, men de har fået særlig popularitet i Europa, Nordamerika og Australien. Disse køer blev kun bragt til Rusland i det 19. århundrede.

Hidtil er Simmental ko racen en af ​​de mest populære. Over hele verden er der over 42 millioner hoveder af dette kvæg.

Simmentals har en stærk og stærk krop, såvel som høje kød- og mælkeproduktioner. Derudover har de en lang levetid. Toppen af ​​mælkeudbyttet tegner sig kun for 5-6 amning. Fra et økonomisk synspunkt er det en af ​​de mest rentable arter af kvæg i verden. Køer og tyre af denne race har en appeasable disposition og venlige karakter. Kvinder har et stærkt maternisk instinkt.

Produktivitetstype

Den Bernese koeopdræt demonstrerer høj produktivitet på alle områder. Kalve er født store - op til 46 kg, og efter 6 måneder øges deres kropsvægt op til 4 gange. Under fodertilstanden er vægtforøgelsen op til 1,1 kg. Voksenhunner vejer 550-630 kg, tyrene når masser fra 850 til 1000 kg, men der er rigtige mestere. Fedefødte køer giver op til 56% slagteudbytte, tyre er 10-12% mere. Kødet har et højt kalorieindhold og moderat fedtindhold, det bruges ofte til at tilberede forskellige gourmetkødretter.

Dairy præstation er også høj. Til en laktation giver en ko op til 5,5 tusind kilo produkter. Mælk har et gennemsnitligt fedtindhold på 3,8-4,1% og et lavt indhold af somatiske celler i det.

Blandt simmentaler er der mestere i mælkeproduktion. For eksempel blev der i det sidste århundrede registreret resultater i 14 tusind kg og flere af produkterne pr. Laktationsperiode.

udseende

Yderst er de store dyr. Højden hos mødrene i køer når 135 cm, og i tyre - op til 145. Kropslængden er ca. 160 cm. Simmentals har en proportional og grov forfatning, en bred knogle og kraftig udtalt muskulatur. Breddemidlet går glat ind i ryggen, og derefter ind i den lange læn og sacrum. Repræsentanter for denne race har en bred croup, hvilket er ekstremt vigtigt for normal slægter.

Benene er lige, hoverne er lyserøde. Patologi kan forekomme, når baglidene er placeret forkert, men dette påvirker ikke præstationsegenskaberne. Nakken er muskuløs og bliver til et kraftigt bryst. Tyrerne har udtalt dewlap. Kvinde yver er rund og voluminøs, med en løs struktur, men elastisk hud. Ofte udvikler de bageste lobes bedre end de forreste, hvilket bør overvejes under amning.

Den traditionelle farve er fawn eller blegemotiv, men der kan være en rødmotiv farve. Purebred simmentals har en lyserød farve på næse og øjenlåg. Hornene er hvide, men en gulbrun farve på spidserne er acceptabel.

Fordele og ulemper ved race

Den store fordeling af Simmental racen i hele verden skyldes det store antal fordele, som denne dyreart har. De vigtigste fordele ved racen:

  • dette er kød og mælke racer af køer,
  • uhøjtidelighed i mad, såvel som en lang periode med mælkefoder,
  • hurtig vægtforøgelse,
  • tilpasning til ugunstige betingelser for tilbageholdelse
  • indavlsmulighed, Simmentals bruges ofte til at forbedre kvaliteten af ​​andre racer,
  • roligt temperament og lydighed.

Som alle andre racer har Simmental køer nogle ulemper, der bør overvejes, når man vælger dette kvæg. De vigtigste ulemper:

  • højt knogleindhold i dyrekroppe,
  • produktiviteten afhænger stort set af dyrkningsområdet,
  • lavt mælkefedtindhold
  • hyppige patologier i ekstremiteterne - "elefantens fod" eller snoet knæ i forbenene,
  • hos kvinder er yveret ofte ujævnt udviklet, hvilket fører til dannelsen af ​​en stor mængde af subkutant fedt på dette sted.

I Rusland opdrættes Simmental racen hovedsagelig på landbrugsarealer i Central, Southern og Volga regioner. I kolde forhold falder dyrproduktiviteten, hvilket er vigtigt at overveje, når man vælger simmentaler til en privat gård.

Indholdsfunktioner

Produktivitet og sundhed afhænger stort set af kvægforholdene. Simmental ko tolererer dårligt kulde og tørke, så det er vigtigt at opretholde optimal temperatur og fugtighed i laden. Det skal være udstyret med et ventilationssystem i laden og en kloak. Muligheden for at gå er det vigtigste øjeblik for at holde simmentaler; om sommeren er det mere bekvemt at udføre på græs eller indhegnet område; Køer kræver 3-4 malkning om sommeren, om vinteren kan mængden reduceres til 2-3. Derudover er det nødvendigt at opretholde renlighed i laden.

Om ventilationssystemet i låven findes her.

avl

Simmentalkøer er egnede selv for nybegyndere, da de sjældent har problemer med fødsel eller befrugtning. Opdræt af kvæg kan udføres på en naturlig eller kunstig måde. Køer viser høje karakteristika ved graviditet - op til 93%, samt en kort periode mellem kælvning (op til 378 dage). Tvillinger fødes med 5%, der er en højspændende kalve.

Alt om unge kvæg findes i denne artikel.

Seksuel modenhed er nået tidligt, og den første kælvning er mulig allerede i 28 måneder.. Fødsel er let, ofte uden komplikationer. En voksen kvinde er i stand til at føde uafhængigt, og også hendes mors instinkt er veludviklet. Kalve har en høj overlevelsesrate, tolererer selv ugunstige boligforhold, er uhøjtidelige i mad. Vægten af ​​en nyfødt kalv er 35-46 kg.

Dyr skal holdes rene, samt regelmæssigt udføre rensning af uld med børster. Det anbefales at følge den daglige rutine, som køerne er vant til. Det er kun nødvendigt at give Simmentals vand med rent vand, med temperaturer op til 22 grader. Foderkøer er de samme som andre kvæg. Som fødevareanvendelse:

  • saftigt foder,
  • groft foder
  • koncentrerer,
  • vitaminkomplekser.

Om drikkeskåle til kvæg kan læses på linket.

For at undgå problemer med leddene er det vigtigt at tilbyde køer en salt slik for deres knogler.. Gravende køer har brug for mad med et højere proteinindhold, fordi de øger metaboliske processer. Til dette formål anvendte høbælgplanter, haylage eller ensilage.

Sådan laver du en koefoder i laden med egne hænder, læs her.

Eventuelt varmt materiale - tørv, halm eller savsmuld - kan bruges som sengetøj til laden. At holde køerne af denne race på betonen er absolut umuligt.

Simmentals har et godt helbred, de udvikler sjældent sygdomme, der er typiske for kvæg. Kvinder på grund af egenskaberne ved udvækstens udvikling har en forudsætning for mastitis - betændelse i brystkirtlerne. Sygdommen ses ofte hos ældre køer efter 4-5 kælvning.

Siden de første år af livet kan denne race have problemer med leddene - elefantens fod er ofte diagnosticeret, såvel som krumningen af ​​knæene på lemmerne. Dette påvirker ikke produktionskvaliteten, men kan forværre dyrets tilstand. Veterinærundersøgelser bør være regelmæssige, mindst 3 gange om året, det er især vigtigt at undersøge kvinderne nøje under kalveperioden. Uanset befolkningens størrelse kræves vaccination, hvilket er obligatorisk for kvæg. Det drejer sig om vaccination mod miltbrand, mund- og klovsyge, salmonellose, leptospirose og andre farlige sygdomme. Vaccination udføres altid i faser og alt fra nyfødte kalve og ung bestand til tørre køer og kvier.

Denne video fortæller om fordelene ved Simmental kvæg.

  1. Simmental køer er en af ​​de ældste repræsentanter for kvæg. De er afledt i Schweiz, og er i dag udbredt i hele verden.
  2. De demonstrerer høje mælke- og kødegenskaber.Derfor tilhører racen den blandede retning.
  3. Simmentals er store kvæg, hvis vægt kan nå op til 1 ton. Kvinder er lidt større, har gode lactation indikatorer. I en periode producerer koen op til 5,5 kg fedtfattige produkter.
  4. Racen har god sundhed, udholdenhed og tolererer endog uheldige betingelser for tilbageholdelse. I dårlige klimaer falder produktiviteten.
  5. Næsten ingen sygdomstilstand.. Kvinder udvikler ofte mastitis, og kalve er ofte født med lemmernes udviklingspatologier.

Læs hvordan du finder ud af vægten af ​​en ko i denne artikel.

Rasbeskrivelse

Simmentaler er store dyr, der hovedsageligt har en bred knogle og udviklede muskler, som giver os mulighed for at tale om en grov stærk forfatning. Deres højde er ca. 1,4 m, den skrå længde er fra 1,6 m. Hovedet og hornene er proportional med kroppen. Et stort og stort pande gør hovedet hårdt. Korte lige ben er meget kraftige. Hove og horn er lyse. Tyk og stærk hud er præget af elasticitet og tyngde.

Ofte er der krydret og fawnfarget køer, nogle gange mørkerødt. Hovedet og halen er hvide.

Billeder af Simmental køer kan ses på internettet.

Særlige træk

Kalve, køer eller tyre af Simmental racen er let genkendelige af de karakteristiske træk:

  1. Ben lige, indstil nøjagtigt og korrekt
  2. hover, øjenlåg og næse pink,
  3. kort hals
  4. rød, flettet uld og hvidt hoved,
  5. kroppen er stor, brystet er dybt, ret smalt,
  6. yveret er stort, ofte de forreste brystvorter er større end de bageste,
  7. fremadbøjede horn
  8. huden er tung, fleksibel og elastisk,
  9. stor og tykk børste på den lange hale,
  10. veludviklede muskler.

En simmental ko når normalt en vægt på 600-900 kg, en tyr kan få 1 ton. En nyfødt simmental vejer fra 35 til 46 kg. I de første 6 måneder tilføjer kalve af Simmental racen fra 170 til 210 kg. Dyrets masse til det første år af livet er 350 kg.

Oftest anvendes denne slags kvæg til kødproduktion. Ved slagtning er kødproduktionen ret stor: hos køer - 56%, tyre - 65%. Kødet er af høj kvalitet og kalorieindhold. Fedtindholdet i det er ikke mere end 12%.

Mælkeproduktivitet

Mælkudbyttet af Simmental køer til laktationsperioden er fra 3500 l. Med god rytme kan mængden nå op til 5000 liter. De bedste repræsentanter for racen giver op til 14.000 liter.

Nadoy afhænger også af klimaområdet: jo varmere og længere om sommeren, desto højere er mælkeydelsen. I nogle regioner kan volumen nå 6000 liter.

Simmentalkøer er værdsat for deres høje mælkeproduktion. Mælkeproduktionen varer i gennemsnit 15 år. I løbet af denne periode kan du få ca. 50.000 liter mælk fra en ko. Den højeste produktivitetskoefficient ses i den niende kalvning, når i et år kan du drikke mere end 4500 liter.

Udbytte fra mælkeproduktivitet er tildelt 3 typer køer:

  1. mælk,
  2. mælk og kød,
  3. kød og mejeri.

Den første type producerer ca. 5.000 liter, den anden - 4.600 liter, den tredje - 3.700 liter mælk.

Antallet af feedings pr. Dag varierer fra 2 til 4 gange. På grund af det rolige humør, tolererer en simmental ko tolerere malkning, i modsætning til andre store racer.

Ifølge de vigtigste egenskaber er mælken fra Simmental-køerne optimal. Indholdet af celler af organer og væv er lavt, og det gennemsnitlige fedtindhold er 4%.

Plejefunktioner

På trods af at der ikke er behov for særlig pleje af repræsentanter for denne race af kvæg, er der nogle nuancer, som landmændene skal vide.

Ved 2,5 år forekommer den første kalvning normalt. Intervallet mellem fødsler i gennemsnit lidt over et år. For at redde koens liv og sundhed på det første hotel bør ikke tillade tidlige parring.

På en dag kan en Simmental ung ko få i vægt op til 1 kg, så det er vigtigt at fodre det godt og godt. Fedning af fisk til kød vil være omkostningseffektiv med en korrekt designet menu. Diætet af simmentaler er kogt majs, som kan blandes med vand. Vigtige komponenter i korrekt ernæring er hø (1-2 baler om dagen) og foder (2-3 kg pr. Indbygger). Ud over disse produkter kræver dyret saftigt foder, rødder og kage.

Plusser Simmental kvæg

Farmers feedback om Simmental ko er den mest positive. Blandt dem er:

  1. Højkvalitets mælk og kød,
  2. Kød og fedt kropsvægt af dette kvæg er proportional,
  3. Lydig karakter. Gobies og kvier af denne race er intelligente og intelligente,
  4. Mobilitet. Disse dyr elsker at flytte meget, spise godt og derfor hurtigt gå op i vægt,
  5. Få er udsat for sygdomme
  6. Veludviklet reproduktionssystem
  7. Lette acclimatized, hardy,
  8. Genetisk resistent over for mastitis og andre sygdomme i yveret,
  9. På en græsareal har opdræt Simmental køer og tyre de højeste produktivitetsindikatorer, da dyrene fodrer med grovfoder,
  10. Simmental racen er ideel til avlsarbejde.

Ulemper ved simmentaler

Følgende funktioner i Simmentals er ulemper:

  1. nogle gange er der et fedtjuver,
  2. falde tilbage
  3. uregelmæssig form af bagbenene (såkaldte "elfenben"),
  4. For produktivitet har du brug for en stor mængde foder,
  5. med langvarig opdræt inden for samme gård vil der kræves en opdatering af racen.

De produktive kvaliteter af Simmental kvæg førte til den udbredte fordeling af denne race. Det vil ikke være svært at købe en ko eller en tyr, da de sælges af private gårde og store komplekser. Prisen på kvæg afhænger af dyrets alder og tilstand af dyret, avlsområdet. Обычно племенной бычок-симментал стоит достаточно дорого, однако окупается достаточно быстро.

Для уточнения достоверности племени необходимо спрашивать сертификаты и свидетельство.

Окупаемость не заставит себя долго ждать, прибыль ощутима за короткий промежуток времени, если скот получает должный уход. Simmentalkøer er efterspurgte på grund af de lige store kød- og mælkeproduktioner.

Beskrivelse, underarter

Simmentalkøer er fra Schweiz, hvor i mange hundrede år har opdrættere forbedret racen. Som følge heraf var det muligt at få et universelt kød- og mælkekvæg, og producenter af lædervarer villigt købe skind af simmentaler. Et andet navn til racen er kendt - Bern, ifølge nogle data, gik disse hornede "på kysten af ​​floden Bern.

Udseende af køer er tilstrækkeligt karakteristisk. Det kan skelnes fra andre af flere parametre:

  • volumetrisk hoved
  • stærkt bredt bryst (bullheads nogle gange har dewlap),
  • ret tyk og lang hale, ofte med en fluff børste,
  • ren hvid farve af yver, ben og mave,
  • blød uld
  • bred croup (taler om god mælkeproduktivitet),
  • næse og øjenlåg - forsigtigt lyserøde.

I størrelse er Simmental-koen ganske stor og tung, med stærke ben og brede tåler, den er større end mange af slægtninge. Med op til halvanden meter når kroppens længde 160 cm. Det er meget udviklede kraftfulde muskler. Farve - hvid og fløde, med rødbrune nuancer på bagsiden. Ved fødslen har kalve en masse på ca. 40 kg og vokser hurtigt op - om et halvt år er de allerede mere end 300 kg. Vægten af ​​en voksen ko er fra 650 til 850 kg, og tyre kan nå tons og mere.

Advarsel! Schweiziske specialister inden for husdyrbrug mener, at hvis tingene i Hornet på Simmental er sorte, så er koen ikke renraset. De skal være gulbrune.

Som følge af udseendet af sten i forskellige klimazoner er der kommet mange underarter. Overvej de vigtigste typer, der er karakteristiske for de russiske regioner:

  1. Steppenwolf. Produktet af krydset af Simmental og Central Russian Burenka.
  2. Ural. En blanding af kasakhiske og sibiriske typer.
  3. Sibirisk. Resultatet af at blande racer i tre generationer - Buryat og Sibiriske køer.
  4. Fjernøsten. Til avl, resistent over for koldt klima, krydsede Yakut og Trans-Baikal køer.

Betingelser for tilbageholdelse og fodring

Berner køer er uhøjtidelige, de kræver ikke særlige betingelser for indholdet. Ren, tør ladning, isoleret fra træk, med god ventilation. Om vinteren skal værelset opvarmes.

Simmentalkøer har en stille, mild disposition, er ikke aggressive og lydige. Kan opbevares i samme rum med husdyr - heste, får osv. Efter sommeren græsning i engen, er de i stand til at finde deres egen vej hjem. I den varme årstid kan dyrene sove i græsset, det vigtigste er at udstyre skuret mod mulige nedbør.

Berner kvæg skal beskyttes mod lopper og lus - disse dyr er meget sårbare for parasitter, især kalve. Det er nødvendigt at begrænse adgangen til skuret af katte og hunde, der kan bære insekter. Og om vinteren tager køerne køligt og sørger for renlighed og tørhed i lokalerne til vedligeholdelse.

Simmental race er ikke lunefuldt at fodre. Alt der er nødvendigt - foder, korn, tilsætningsstoffer i form af grøntsager. Om sommeren kræves der en stor mængde grønt græs, om vinteren er hovedfoden hø.

Simmental race af køer - et rentabelt erhvervelse for landmænd. At bo i en almindelig stald, uhøjtidelig for kosten, i mange år vil det give kvalitetsmælk og gobies - med lækkert, duftende kød.

Se videoen: TICOBA ANNUAL RED SIMBRAH & SIMMENTAL BULL SALE 2018 (August 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org