Kholmogory-køer: Beskrivelse, egenskaber, opbevaring og opdræt

Kows-Kamilogory-rasen er hårdfør, uhøjtidelig og kendetegnet ved god produktivitet. Oprindelsen af ​​racen er indenlandsk - den blev opdrættet i den nordlige del af landet, i Arkhangelsk-regionen. Der er også den største avlsfabrik af køer af denne race.

Kvæg af denne art har ganske gode konkurrencefordele, men det er heller ikke uden sine ulemper: I artiklen vil vi overveje dette spørgsmål mere detaljeret. Derudover lærer vi alle funktionerne hos dyr af Kholmogory racen, hvordan man dyrker dem, hvordan man plejer dem. Vi vil også kende bekendtskab med priserne på dyr og anmeldelser af landmænd.

Lidt historie

Som allerede nævnt blev denne rase af koer opdrættet i det nordlige land - i Kholmogorsky-distriktet i Arkhangelsk-regionen - således faktisk navnet. Længe før udseendet af "fremmede" racer af køer begyndte den lokale "Kholmogorka" at spredes over hele regionen og ud over grænserne: dyrene var yderst uhøjtidelige, tolererede det lokale barske klima og hurtigt voksede. Og da Peter skar gennem sit vindue til Europa, begyndte udenlandske kvæg at komme fra udlandet sammen med forskellige varer.

Derefter begyndte opdrættere at gennemføre forsøg på krydsning af lokal uhøjtidelig, men kort og lille bakkehøj og importerede køer af hollandsk og holsteinræsen. Forsøg på avl har foregået i mere end et dusin år (mere præcist omkring 200 år), og til sidst i 1937 blev en ko af Kholmogory-racen officielt præsenteret på landbrugsudstillingen. Du bør også være opmærksom og lære mere om den yaroslavl-race af køer.

Kholmogory-raen's ko ser ud som et hollandsk udseende dyr. Og hvis der i begyndelsen af ​​avl ikke kunne prale af særligt fremragende produktive egenskaber, er dyres kvalitative egenskaber i høj grad blevet forbedret. Levende vægt af racen er steget, og antallet af defekter og defekter, der påvirker produktiviteten, er signifikant reduceret.

Bakken har sine egne "bugs", det vil sige mangler, ifølge hvilke en specialist nemt kan skelne en ko fra denne art fra nogen anden. Dette er:

• Noget vinklet legeme. Blød rundhed og glathed i dette tilfælde overholdes ikke.
• Brystet af et dyr har en lav dybde.
• Bagbenene er ofte skæve, nogle gange stærke.

Men det store plus på bakken er, at selv om det er en ko og af mejeriretningen, er hendes fysik snarere "kød" - tæt og stor.

Men hvad en Simmental cow racer ligner kan ses i denne video.

På videoens beskrivelse af racen:

De vigtigste tegn på racen er

1. Mellemhoved, næseparti smal. Nakken er ret tynd. Stærk harmonisk fysik, noget groft og bredt udbenet. Lettet er moderat.
2. Kholmogorykoens krop er lang, ryggen er lige, endog tydeligt synlig talje. Sakrummet er mærkbart hævet, den bageste del er bred. Brystet har parametre: omkreds - 196-198 cm, dybde - 70-72 cm. Dewlap i dette tilfælde er ikke udtalt.
3. Udder mellemstore, alle dens proportioner er proportionelle. Brystvorterne har en cylindrisk langstrakt form. Koehud er elastisk, har en gennemsnitlig tykkelse.
4. Lemmerne er høje, men ret stabile. Den gennemsnitlige højde på en ko og en tyr er 130-135 cm på skibet. Farve skind ofte sort og hvid, plettet. Sjældent, når Kholmogory køer kan være med røde pletter, og helt rødt (rødt) - aldrig ske.
5. Og selvom Kholmogory-racen officielt er blevet præsenteret for landbruget, er der stadig arbejdet med at forbedre genpoolen.. Fødevarernes største indsats er rettet mod at øge mængden af ​​mælkeydelse hos dyr samt øge fedtindholdet i mælk.

Men hvordan ser jødenes køer på køerne i billedet ses i artiklen ved at klikke på linket.

produktivitet

Opdrættere af Kholmogory racerkøer arbejder konstant på at forbedre deres afdelings produktive egenskaber. Udviklingen er i kødet og i mejerieretningen. Det skal bemærkes, at kvæget af denne race har en ret høj hastighed, køer har høje reproduktionsegenskaber. Så for første gang er en kvig i stand til fuldt ud at bosætte sig i en alder af 30 måneder.

Den nyfødte kalv Kholmogorets har en imponerende vægt - 32-35 kg kylling og 37-39 goby. Hvis katten umiddelbart efter fødslen får en fyldig fodring, kan den ved en alder af seks måneder nå op på 160-180 kg (kvier) og 180-200 kg (gobies). Ved en alder af et år vejer kalve gennemsnitligt 280-300 kg.

En voksen ko af Kholmogory race vejer 450-490 kg, og en tyr vejer 820-950 kg. Der er sådanne avlsdyr, hvis vægt når 1100 kg. Samtidig er slagtefrekvensen for et voksen individ 50-54%.

Det vil sige mere end halvdelen af ​​dyrets vægt er rent kød, egnet til menneskeføde. For at gøre tyrerne vokse hurtigere, bliver de normalt kastreret. Og så på en god foder kan en bullhead tilføje et kilo levende vægt pr. Dag. Slagtning udbytte i dette tilfælde vil være fra 58% til 65%. Det sidste ciffer er maksimum.

I løbet af laktationsperioden giver koen fra 3000 til 3300 mælkeudbytter. Der er tilfælde, hvor specielt produktive ko-bakker leverede 5.000 udbytter. Recordmakers, der er særligt værdsatte i enhver avlsbedrift, kan endda give ud af 7.000 mælkeudbytter: men det er snarere en sjældenhed og en undtagelse.

Mælkefedt i køer af denne race er 3,6-3,8%. Selvfølgelig mister opdrætterne ikke håbet om at øge fedtindholdet til mindst 4%, men hidtil er denne opgave i færd med at løse.

Hvad er fordelene og ulemperne ved Schwyz-rasen af ​​køer, hjælper med at forstå oplysningerne fra artiklen om linket.

Det vil også være interessant at lære om prisen på sort-hvide racer af køer.

Men hvad er prisen på jerseykøer af køer, såvel som hvordan denne race ser ud, er angivet her: //gidfermer.com/zhivotnye/korovy/porody-dzhersi.html

Men hvad Kalmyk-rasen af ​​køer ligner, og hvor produktiv en sådan race er, beskrives detaljeret i denne video.

fordele

Hvad er fordelene ved disse dyr, lad os opsummere.

Den største fordel ved ko-bakkerne er deres uhøjtidelighed og undemanding af betingelserne for tilbageholdelse. Bredt i den hårde russiske nord, er de i stand til nemt at tilpasse sig til praktiske forhold. Tæt let på kold, kort sommer, ikke for næringsrig mad.

Køer viser anstændigt mælkeudbytte. Kød af dyr er meget velsmagende, har høj kvalitet. Dyrene er resistente mod sygdomme på grund af den naturlige hærdning af deres høje immunitet.

OBS: Det skal huskes, at disse dyr ikke er meget gode til at vokse i et varmt klima, som i de sydlige regioner svækker deres immunitet og deres produktivitet falder.

Hvordan man vokser

Vi lærer de vigtigste nuancer af vedligeholdelse og pleje af disse dyr.

Jeg må sige, at racen er yderst uhøjtidelig. Bredt i den russiske nord, hvor klimaet er hårdt, er Kholmogory-racen i stand til at leve med succes og til at tage på vej sikkert, selv i forhold til lange vintre og en kort græssæson.

Vanskeligheder forårsager nogle gange udviklingen af ​​en optimal diæt til dyr. Faktum er, at menuen til ko-bakker skal udarbejdes omhyggeligt under hensyntagen til alle de nødvendige mineraler og elementer. Hvis der er mangel på et eller andet sporelement, kan dyrene reducere deres mælkeydelse betydeligt og nedsætte deres vægtforøgelse. Derudover fører ofte ubalanceret fodring til forkortelse af laktationsperioden.

Ud over kosten er det vigtigt at være opmærksom på forberedelsen af ​​køer til kælvning - laktidens varighed og mængden af ​​mælk afhænger også af dette. Mælkets rigtighed er også vigtig.

For at få godt mælkeudbytte fra en Kholmogory-race, skal følgende foder indgår i dyrets kost:

• solsikke kage,
• hør måltid
• korn og bælgfrugter,
• frisk hø
• om vinteren - silo.

Kalvpleje

Efter fødslen holdes kalven hos sin mor, indtil han når 20 dage. Derefter overføres det unge dyr til en speciel pen til andre kalve. Når dyr er 8 måneder gamle, omgrupperes de efter køn og niveau af fysisk udvikling.

For gruppen, der omfattede små stuntedyr, udvikles en særlig forbedret diæt med maksimal næringsoptagelse. Sørg for at komme ind i menuen berigede og mineralske kosttilskud.

Det må indrømmes, at prisen på en høj Kholmogory-ko ikke kan kaldes høj. Den fordelagtige pris skyldes det faktum, at dyr opdrættes på stedet i vores land og ikke bringes fra udlandet. Hertil kommer, at deres indhold ikke kræver nogen særlige betingelser. Men hvad er prisen på en holsteinko, findes i denne artikel.

Således koster en ung tyr af en Kholmogory race fra 13 tusind rubler, nogle gange kan du forhandle til et lidt lavere beløb.

Prisen på dette dyr er to måneder gammelt. Hvis kalven (kalv og tyr) kun er en måned gammel, kan den købes til 11 tusind rubler. Det vil også være interessant at lære om prisen på Ayrshire ko racen.

I almindelighed er online feedback på Kholmogory-racen af ​​køer positiv. Næsten alle, der dyrker disse dyr, beundrer deres uhøjtidelighed, især hvis de har behandlet mere lunefuld racer før. Lad os se på flere anmeldelser mere detaljeret.

• Denis, 42, Penza: "Jeg har en bedriftsbedrift - vi vokser kvæg. Begyndte med import af importerede køer og dyrer. Alt er godt, men nogle dyr var syge, det er svært nok at dyrke dem - du skal hele tiden give "greenhouse" betingelser for livet. Så på udstillingen så jeg køer af Kholmogory race, talte med opdrættere, lærte alle nuancer. Vi købte flere dyr til forsøg, og nu køber vi mere fra tid til anden. Sammenlignet med importerede køer er Kholmogory yderst uhøjtidelig og tolererer tydeligt indholdet, ikke engang i det varmeste rum. Der er et lille problem med feeds - men det kan løses. Samlet set er jeg tilfreds. Prisen på dyr er meget rentabel, og giver enhver landmand mulighed for at købe en sådan ko. "
• Pavel, 37, Omsk: "Jeg lærte om Kholmogorsk rasen af ​​køer, da jeg besøgte med en ven i Arkhangelsk. Kort efter det besluttede jeg at starte opdræt, spørgsmålet om at erhverve flere dyr til mælkeproduktion - og her huskede jeg den uhøjtidelighed og den billige pris på bakker. Jeg købte flere køer og en tyr i avlsgården, og det gik godt. Nu har jeg allerede en flok hoved på 50 - og det tror jeg ikke er grænsen. Jeg råder dig til at købe en Kholmogory ko, hvis du vil have en billig pris til at få et dyr tilpasset vores urolige klima, ikke for krævende til indholdet. Jeg tror, ​​at det i dag er en af ​​de mest rentable løsninger til landbruget. "

Så vi kigget på Kholmogory-raceens kæber - som du kan se, har denne uhøjtidelige og billige race mange fordele. Derfor skal du være særlig opmærksom på denne art, når du skal dyrke kvæg. Ved simpel pleje vokser dyrene meget hurtigt og giver god mælkeydelse. Erhvervelse af køer af Kholmogory race kan være en meget rentabel investering.

Moderne Kholmogory køer: beskrivelse og karakteristika

De vigtigste særpræg ved Astrakhan kvæg er:

• langstrakt krop,
• lange ben
• lige ryglinje
• dybt smalt bryst
• veludviklet ass.

Oftest har Kholmogory køer en sort / hvid farve. Nogle gange findes også rødmose, sorte eller røde dyr. Udder af disse mellemstore køer med cylindriske brystvorter. Længden af ​​sidstnævnte kan variere fra 6,5 ​​til 9 cm. I nogle eksempler er brystvorterne brede fra hinanden, i andre er de tæt sammen.

Hvor er skilt?

Den eneste gene pool af Kholmogory racen i vores land er placeret i Arkhangelsk stamme virksomhed. Herfra går frøet af tyre, der er frosset i flydende kvælstof, til mange regioner i Rusland. Racen af ​​Kholmogorsk køer dyrkes overalt i vores land. Men dette kvæg har fået den største fordeling i Udmurtia, Tatarstan, Moskva, Arkhangelsk og Kirov regionerne. Disse køer er populære ikke kun i Rusland. Mange landmænd fra Moldova og Ukraine foretrækker også denne race.

Styrker og svagheder

Selvfølgelig har Kholmogory-køen som alle andre sine fordele og ulemper. Den første kan primært tilskrives:

• tidlig modenhed og frugtbarhed
• hurtig vækst
• udholdenhed og immunitet mod ugunstige vejrforhold,
• modstand mod alle mulige sygdomme.

Nogen ulempe ved Kholmogory-racen er, at nogle gange i kuldet forekommer individer med skæve ben, ikke for dybe kister eller smalle bageste dele. Når de vokser på fattige græsgange, reducerer Kholmogory-køerne praktisk talt ikke produktiviteten. Men i vores tid, i gårdene, er der i de fleste tilfælde en blanding af denne race med Holstein opdrættet. Sådanne hybrider giver mere mælk. Men de er også mere krævende på kvaliteten af ​​fodring. Kholmogorsk race og dens hybrider får lov til at blive opdrættet i alle regioner i vores land med noget klima, herunder koldt.

Indholdsfunktioner

I plejen er køen af ​​køer Kholmogorskaya meget uhøjtidelig. Den eneste vanskelighed ved dyrkning er at udvikle en afbalanceret kost. Med en mangel på visse stoffer eller underfeeding kan disse køer betydeligt tabe produktiviteten. Forkert fodring fører først og fremmest til det faktum, at i Kholmogory køer er laktationsperioden forkortet. Derudover er faktorer som påvirket af mælkeproduktionen af ​​disse dyr:

• niveau af forberedelse til kælvning
• korrekt malkningsprocedure.

For at få et godt mælkeudbytte bør Kholmogorsk-rasen af ​​dyr dyrkes på sådant foder som solsikke- og høremel, græsblandinger af korn og bælgfrugter samt god ung hø. Om vinteren indgår højkvalitetssilage normalt i kosten.

Pas på de unge

Kalve af Kholmogory opdrættet op til tyve dage bliver holdt sammen med deres mødre. Derefter overføres de til særlige lokaler til ung lager og placeres i gruppesektioner. Ved alderen 8 måneder er kalve grupperet efter udvikling og køn. For hver lille besætning udvikler deres foderration, der nødvendigvis indeholder vitamin- og mineraltilskud.

I øjeblikket fortsætter arbejdet med forbedring af bakken i Arkhangelsk-regionen. Opdrætteres indsats er primært rettet mod at øge mælkeudbyttet. Kows-Kamilogory-rasen er ved at blive forbedret, hvis karakteristika er givet mere detaljeret ovenfor i gårdene ifølge to hovedteknologier:

1. Lineær. I dette tilfælde forbedres kendetegnene ved racen ved at bruge som producenter af tyre med den bedste præstation. For at opnå renraset kvæg på Arkhangelsk opdrætvirksomheden er der oprettet en sædcelle til 564 tusind doser.
2. Avl i familier. I dette tilfælde er udvælgelsen af ​​de bedste individer lavet på moderlinjen.

Udover racerene avl, i nogle gårde, er der som nævnt også udført holsteinisering af Kholmogory kvæg. Det giver dig også mulighed for at øge køernes mælkeproduktivitet. Imidlertid er Holstein-hybriderne ikke kun mere krævende at fodre, men også alder hurtigere. Mælk fra fem laktationer kan fås fra racerene Kholmogory køer. Fra hybrider - kun tre. På de fleste gårde hæves crossbreds med en andel af holstein-gener på højst 50%.

Kholmogory raser af køer: prisen på unge dyr

Disse køer er ikke særlig dyre. De er jo ikke skilt fra udlandet, men i vores land. Prisen på en tyr er omkring 13 tusind rubler. Dette er prisen på en kalv i alderen 2 måneder. Månedlig tyr eller kalv kan købes for 11 tusind rubler.

Således er Kholmogory-rasen af ​​køer en af ​​de bedste i vores land. Hun har mange fordele. Med passende pleje og korrekt opdræt kan avl af disse dyr være den mest rentable og rentable besættelse.

Oprindelsen af ​​Kholmogory-rasen af ​​køer

Kholmogory-køer begyndte at sprede sig udenfor deres hjemland, selv før køer fra andre lande begyndte at dukke op her. Siden Arkhangelsk blev en vigtig havneby under Peter den Store, blev mange vigtige varer, herunder husdyr, bragt til det.

Bragt kvæg græsset sammen med den lokale og dannede fremragende mælkekvalitet. I lang tid krydsede opdrættere den lokale race med holstein og nederlandsk, som følge heraf fik de Kholmogory med fremragende mejeri kvaliteter og god tilpasningsevne til det kolde klima.

Beskrivelse af Kholmogory racen

Kholmogorskie køer er ens udseende til hollandsk. Efter mange års valg blev Kholmogory dyrene større og stærkere, men de har stadig vinkelfunktioner, utilstrækkelig dybde af brystet og bagben i en buet form.

Среди общих признаков породы можно выделить следующие:

1. Среднего размера голова
2. Узкая морда и тонкая шея
3. Крепкое, довольно гармоничное телосложение с широкой костью
4. Средне развитый рельеф тела
5. Длинное туловище с прямой спиной и ровной поясницей
6. Приподнятый крестец и широкий зад
7. Kholmogorykoens kiste i omkreds er 196-198 centimeter, og dens dybde er 70-72 centimeter
8. Godt udviklet dårligt
9. Udder mellemstore, cylindriske brystvorter
10. Huden er af mellemtykkelse, elastisk
11. Længder høj og elastisk
12. Højden ved skræmmende er i gennemsnit 130 til 135 centimeter.

Oftest besidder Kholmogory-racen sort og hvid kostume. Fuldt sort eller rødfarvet individer findes også. I sjældne tilfælde er dyrene rent røde.

Indholdet

Sorten blev skabt i det russiske klima, og udvælgelsen var rettet mod maksimal overholdelse af husdyrindikatorer med landets vejrforhold. Køer er kendetegnet ved uhøjtidelighed på næsten alle områder af livet.

1. Strøm. I kolde klimaer føler køerne sig meget bedre end i sydlig varme. Ruminants er i stand til at øge vægten og give god mælkeydelse, fodring på simpelt græs eller hø, afhængigt af sæsonen. Den grundlæggende regel - maden skal være saftig. Med en anstændig kost vokser vægten af ​​husdyr til slagtning i et meget hurtigt tempo. Mælkekøer reducerer ydeevne i varme klimaer eller utilstrækkelig fodring. I løbet af dagen spiser en voksen op til 100 kg græs.
2. Pleje. Kalve adskilles ikke straks fra deres mor. Efter tre års alder genbosættes ungdommene og grupperne til det tilsigtede formål dannes. Afhængigt af gruppens retning er der tildelt en kost. Der er ingen særlige krav til at holde; opdrættere er tilfredse med udholdenhed af køer, deres modstand mod næsten alle typer sygdomme og godmodig disposition. Det er bemærkelsesværdigt, at det ikke anbefales at opvarme låven særligt stærkt - spænding og varme vil medføre et fald i produktiviteten hos køer.

Moderne udvalg

Forskere stopper ikke ved de allerede modtagne tal. For yderligere at forbedre mælkeproduktionsindikatorerne udføres der konstant forsøg på krydsning af bakker med andre racer. Arbejdet foregår i to retninger.

1. Lineær. Forbedringer forventes efter inseminering af køer med materialet af de bedste mælkeopdræt, der producerer tyre. Opdræt af nye arter udføres på landet i Arkhangelsk-regionen, der historisk er indfødt i Burenkas. Niveauet er utroligt alvorligt - i reserven har forskere en bestand på næsten 600 tusind doser sæd fra avlsmændene.
2. Forholdet. I modsætning til lineære var denne retning baseret på modergener. I forbindelse med opdræt af køer er der et omhyggeligt valg, den mest succesrige afkom bliver den næste i kæden.

Ud over den rent videnskabelige tilgang er der også en selvstændig avl. Ejerne forsøger at øge mælkeydelsen ved at krydse køer med Holstein-tyre. Med hensyn til ligevægten af ​​genotypen kan du virkelig få mere mælk, men produktivitetsperioden er signifikant reduceret.

Kholmogory køer er ideel til avl i russiske breddegrader. Bredt i et køligt klima er Kholmogorka perfekt tilpasset livet i den midterste og nordlige strimmel. Derudover bør det noteres lave omkostninger - omkring 13 tusinde rubler. Denne pris gør opdræt overkommelig for enhver gård.